گیلاس برای افراد دیابتی ضرر داره؟.
افراد دیابتی میتونن گیلاس مصرف بکنن؟
خیر، گیلاس در صورت مصرف متعادل برای افراد مبتلا به دیابت ضرر ندارد و حتی می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای کنترل قند خون باشد. البته رعایت نکات مربوط به نوع و مقدار مصرف بسیار اهمیت دارد.
چرا گیلاس می‌تواند انتخاب مناسبی باشد؟
- تنظیم طبیعی قند خون:
گیلاس حاوی ترکیباتی به‌نام آنتوسیانین‌ها است که برخی مطالعات نشان داده‌اند می‌توانند به افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون کمک کنند. - کمک به کنترل اشتها:
فیبر موجود در گیلاس باعث ایجاد احساس سیری و کند شدن جذب قند می‌شود. این موضوع می‌تواند از پرخوری و افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کند. - شاخص گلیسمی پایین:
برخلاف طعم شیرینش، گیلاس از میوه‌هایی با شاخص گلیسمی پایین (GI زیر 55) است و به‌آرامی قند را وارد جریان خون می‌کند.
چه زمانی گیلاس ممکن است مشکل‌ساز شود؟
- در صورت مصرف زیاد:
زیاده‌روی در مصرف گیلاس – حتی اگر بدون شکر باشد – می‌تواند باعث افزایش قند خون شود. افراد دیابتی باید مصرف آن را به حدود یک مشت (۱۰ تا ۱۵ عدد) محدود کنند. - در محصولات فرآوری‌شده:
کمپوت، شربت یا آب گیلاس صنعتی معمولاً حاوی قند افزوده‌اند و برای افراد دیابتی مناسب نیستند.
نتیجه‌گیری:
گیلاس، به‌عنوان یک میوه‌ی کم‌کالری، پرفیبر و دارای آنتی‌اکسیدان، می‌تواند در قالب یک رژیم غذایی متعادل برای بیماران دیابتی گنجانده شود. اعتدال، کلید ایمنی در مصرف آن است. بهتر است مصرف آن همراه با توصیه‌های یک متخصص تغذیه انجام شود، به‌ویژه اگر فرد از داروهای کاهنده قند خون استفاده می‌کند.
1 پسندیده