یکی از موضوعات مورد بحث از طرف مراجعین این هست که دانه چیا رو هرروز مصرف کنیم ؟چه مقدار؟
سلام و وقت بخیر
با توجه به شرایط هر فرد مقدار مصرف متفاوت است برای مثال برای افرادی که سندروم روده ی تحریک پذیر دارند و یا بعضی دارو ها را مصرف میکنند ممکن است اصلا توصیه نشود.
توصیه ی کلی برای فرد سالم ۱-۲ قاشق غذاخوری روزانه با در نظر گرفتن این نکته:
دانه‌های چیا حاوی مقدار زیادی فیبر هستند. در حدود 28 گرم (یک اونس) دانه چیا (معادل حدود 2 قاشق غذاخوری) تقریباً 10 گرم فیبر فراهم میکنند. این مقدار فیبر تقریباً 40 درصد از میزان فیبر روزانه توصیه‌شده برای بزرگسالان را تأمین می‌کند.
و یک فرد بزرگسال در حالت نرمال روزانه ۲۰ تا ۳۵ گرم فیبر احتیاج دارد و اگر بالاتر از این مقدار دریافت کند، دچار کرامپ شکمی، تهوع، نفخ و دلپیچه خواهد شد.
ریحانه پورمؤمنی ۱۰۰۱۳_ت
مشاور تغذیه و رژیم درمانی