سلام
چه غذاهایی برای وعده غذایی دیابتی ها خوبه و کمک به کنترل دیابت میشه؟
برای وعدههای غذایی دیابتیها، مصرف کربوهیدراتهای پیچیده مانند نان سبوسدار، برنج قهوهای و حبوبات به همراه سبزیجات پرفیبر (نظیر اسفناج، کاهو و کرفس) و پروتئینهای کمچرب (مانند مرغ بدون پوست، ماهی و حبوبات) توصیه میشود تا از نوسانات شدید قند خون جلوگیری گردد. در کنار آن، مصرف متعادل چربیهای سالم (مانند روغن زیتون، روغن کنجد، آووکادو، انواع مغزها و دانههایی مانند گردو، بادام و تخم کتان) به سلامت قلب و کنترل بهتر قند خون کمک میکند. همچنین میوههایی با شاخص گلایسمی پایین مثل سیب و توتفرنگی میتوانند در حد اعتدال در رژیم غذایی گنجانده شوند. مهم است که وعدهها در فواصل منظم و با حجم مناسب صرف شوند. در نهایت، مشورت با متخصص تغذیه برای تنظیم یک برنامهٔ غذایی شخصیسازیشده و متناسب با شرایط بدنی و آزمایشگاهی هر فرد بسیار ضروری است. بهویژه در افرادی که علاوه بر دیابت دچار بیماری کلیوی هستند، ممکن است تغییرات و محدودیتهای ویژهای در مصرف پروتئین یا برخی مواد معدنی لازم باشد. بنابراین بهتر است پیش از هرگونه تغییر عمده در رژیم غذایی، با پزشک متخصص مشورت شود.